Посев чеснока на зиму


Как сажать чеснок под зиму - советы и рекомендации опытных садоводов, секреты урожайности

Главной отличительной чертой озимых сортов чеснока является то, что их высадка, в отличие от яровых разновидностей, происходит осенью. Однако, чтобы посадка чеснока под зиму принесла нужный эффект, необходимо знать сроки высадки посадочного материала.

Обычно посадка чеснока осенью осуществляется примерно за 35-45 дней до начала морозов. Если не успеть вложиться в отведенные сроки, то корневая система не успеет развиться. К началу морозов она должна вырастить на 10-12 см.

Высаживать посадочный материал озимых сортов можно начиная с 20 сентября. При этом посадка озимого чеснока длится до середины октября. Специалисты рекомендуют дождаться момента, когда ночью земля будет схватываться ледяной коркой, а днем оттаивать. Поэтому, чтобы более точно определить время высадки, следует сверяться с прогнозом погоды. Также можно использовать лунный календарь, определяя по нему наиболее благоприятные дни для проведения данной манипуляции.

Важно знать, когда сажать озимый чеснок, так как сильно ранняя высадка приведет к прорастанию посадочного материала. Если же огородник опоздал и не посадил зубчики вовремя, то посадочный материал не успеет укорениться и промерзнет.

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом «можно ли сажать озимый чеснок весной». Да, можно. Но только при условии, что в качестве посадочного материала будут использоваться не зубчики, а бульбочки. Их посев осуществляется в апреле. Чтобы посадить стрелкующийся озимый чеснок весной нужно заранее заготовить посадочный материал.

Как видим, для будущего урожая очень важно, чтобы высадка посадочного материала прошла в нужные сроки.

После какой культуры лучше сажать

Соблюдение севооборота – очень важный момент, который оказывает непосредственное влияние на качество и количество получаемого в конце сезона урожая. Ведь после некоторых культур чеснок растет очень плохо, формируя неполноценные головки. Поэтому посадка чеснока на зиму должна осуществляться на том месте, где до этого произрастали оптимальные предшественники.

Лучше всего данная разновидность растет при высадке ее на место произрастания однолетних овощей, которые имеют короткий вегетационный период (например, кабачки, тыква, перец, огурцы, баклажаны). Также зубчики можно высаживать после ягодных кустов и зерновых культур.

Нельзя сажать чеснок осенью после корнеплодных культур. Это связано с тем, что они имеют более поздние сроки уборки и в процессе своего роста сильно истощают почву, которая к следующему сезону не успевает достаточно восстановиться.

Также не рекомендуется выращивать данную разновидность два года подряд на одном и том же месте. Возвращаться на прежнее место высадки можно будет только через 3-4 года.

Выбор грунта

Чтобы посадить чеснок под зиму, нужно не только определить сроки проведения данной процедуры, но и выбрать место высадки. Ведь чеснок является капризной культурой, которая любит плодородные легкие грунты.

Участок, подобранный для выращивания этой культуры, должен отвечать следующим требованиям:

  • быть хорошо удобренным. Почва должна быть питательной, легкой и доступной для проникновения в ее слои воздуха;
  • возвышенное место, на котором исключена ситуация застаивания талых вод. Если на участке происходит застаивание влаги, то в разы увеличивается риск гниения корней растений. Это приведет к появлению болезней и вредителей. В данном случае нужно делать высокие грядки. Но такой ситуации все же следует избегать;
  • освещение грядок в течение практически всего дня.

Чтобы подобрать оптимальный по своим характеристикам участок весной, когда таит снег, нужно внимательно следить за огородом и выявить все места, где происходит скапливание влаги. На них однозначно нельзя высаживать зубчики. Осенью же выбранное место должно рано покрыться снегом, чтобы предупредить вымерзание посадочного материала. В результате наблюдений следует отдавать предпочтение участкам, на которых:

  • снег лежит достаточно долго;
  • не гуляют люди и животные;
  • формируется ледяная корочка.

Выбирая участок под высадку зимнего чеснока, необходимо учитывать тот факт, что при малоснежных зимах посадочный материал может промерзнуть. Обычно это происходит в том случае, когда при сильных морозах на грядке отсутствует снег.

Чтобы предотвратить развитие такого негативного сценария, необходимо знать, как правильно сажать чеснок осенью.

Хорошим местом будет участок, расположенный вблизи забора. При этом желательно, чтобы он располагался с северной стороны. В этом случае тень от забора позволит ледяной корочке как можно дольше сохраняться на поверхности земли. При этом ограждение защитит грядки от выдувания снега.

После того как участок для посадки озимого сорта чеснока был определен, необходимо его должным образом подготовить. Без подготовки очень сложно получить действительно хороший урожай.

Подготовка грядок заключается в том, что участок следует хорошо перекопать и удобрить. Отличным удобрением для данной культуры будет перегной. Также можно использовать комплексные подкормки. Вносить удобрения можно и перед непосредственной высадкой посадочного материала. В этом случае следует использовать суперфосфат (30 г), калийную соль (20 г) и перегной (5-6 кг). Помимо этого, весь участок, после внесения в него удобрений, рекомендуется полить раствором медного купороса.

Расчет количества вносимых удобрений осуществляется на основе того, насколько плодородным был выбранный участок. При сильном истощении земли на 1 кв.м участка должно уйти одно ведро перегноя. Самым лучшим выбором для чеснока данной разновидности будут супесчаные и некислые почвы.

Заниматься подготовкой участка под высадку следует в начале сентября. После завершения подготовительных процедур грядки сверху накрывают пленкой, которую снимают перед непосредственной посадкой.

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

  • высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;

  • между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
  • на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

  • снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
  • стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
  • при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
  • вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
  • обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
  • после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

Популярные сорта озимого чеснока

На данный момент существует большое количество разновидностей озимого чеснока. Поэтому для огородников часто бывает сложно определить, какой же сорт стоит высадить на собственном участке. Рассмотрим самые популярные сорта чеснока, который высаживается на зиму.

Комсомолец

Это среднеспелый сорт, который образует стрелки. Его период вегетации составляет порядка 120 дней. Но в южных регионах он сокращается до 100 дней.

Главными достоинствами сорта являются:

  • морозостойкость;
  • острый хороший вкус;
  • простой уход;
  • неприхотливость;
  • хороший иммунитет.

Комсомолец образует крупную головку, которая имеет плоскоокруглую форму. При правильном уходе с 1 кв.м можно собрать до 1,2–1,4 кг урожая.

Петровский

Стрелкующийся среднеспелый сорт, который имеет универсальное назначение. Посадка чесночин осуществляется осенью. Растение формируется головки, которые имеют приплюснутую форму. Головка сверху покрыта грязно-белыми чешуйками, которые пронизаны продольными фиолетовыми полосами. В среднем одна головка весит порядка 75 грамм. В ней расположено 8 зубчиков. Они имеют острый вкус и коричневый цвет.

Среди достоинств данной разновидности стоит выделить следующие моменты:

  • стабильное плодоношение;
  • универсальное назначение чесночин;
  • высокое качество урожая;
  • хороший вкус;
  • отменный иммунитет.

Петровский сегодня активно выращивается на территории России, Молдовы, Украины.

Грибовский 60

Еще одним великолепным сортом озимого чеснока является Грибовский 60. Его высадку проводят на зиму. Разновидность образует стрелку. Первые всходы появляются ранней весной. Посадки хорошо переносят даже сильные морозы. Вкус острый. В одной головке содержится примерно 11 зубчиков.

Чтобы вырастить крупный озимый чеснок любого сорта нужно всего лишь придерживаться правил посадки и ухода за растениями. С этим вполне справится даже любитель.

Видео “Посадка озимого чеснока”

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать чеснок под зиму.

gryadki.com

Посадка чеснока на зиму: сроки посадки и подготовка почвы

Чеснок является незаменимым ингредиентом многих блюд, добавляя им остроты и аромата. Помимо своих ярких вкусовых качеств, он зарекомендовал себя в качестве борца с патогенными бактериями и грибком. Выращивание чеснока осуществляется как в осенний, так и в весенний сезоны в зависимости от его вида. Несмотря на то, что чеснок крайне неприхотлив, срок его хранения не так велик, в особенности – если вы сажаете его осенью, потому посадка чеснока на зиму требует подкованности садовода. Существует несколько способов размножения чеснока – в зависимости от посадочного материала, и каждый из этих способов предполагает свой индивидуальный подход.

Посадка чеснока на зиму

Озимый и яровой чеснок: как отличить?

В зависимости от времени посадки различают озимый и яровой чеснок. Если вашей целью является посадка чеснока осенью, то озимый вариант – это ваш выбор.  Яровой чеснок не любит низких температур и сажается в почву по приходу весны. Отличить озимый чеснок от ярового довольно легко по нескольким ключевым признакам:

  1. Структура. Головка ярового чеснока не имеет стержня, в то время как у озимого он хорошо просматривается. Яровой чеснок состоит из большого количества маленьких зубчиков (до 25 штук), в то время как озимый чеснок обладает меньшим количеством зубчиков (от 4 до 12 штук) большего размера. Различается и местонахождение зубчиков: у озимого чеснока они расположены в один ряд, у ярового – в несколько рядов;

    Зубчики озимого чеснока крупнее, потому в головке их помещается меньше

  2. Вкус. Чеснок, приспособленный к низким температурам, обладает более острым и резким вкусом, в то время как яровой чеснок мягкий на вкус;
  3. Хранение и употребление. Яровой чеснок способен хранится на протяжении всего зимнего сезона, он не засыхает и не теряет своих вкусовых качеств, в то время как озимый едва переживает большие холода. Его употребляют в пищу летом и осенью. Озимый чеснок, в отличие от ярового, часто используется в качестве заготовок как посевной материал.

    Яровой чеснок способен храниться значительно дольше озимого, не теряя своего аромата

Когда сажать озимый чеснок?

Выделяют два типа посадки: традиционный, при котором чеснок закапывается на глубину до пяти сантиметров и более глубокий, предполагающий погружение чеснока на пятнадцать сантиметров в почву. Многие садоводы отдают предпочтение глубокой посадке в связи с тем, что чем лучше чеснок защищен слоями земли, тем комфортнее он переносит грядущие холода, а так же быстрее пускает корни.

Сроки посадки зависят от степени глубины, на которую вы хотите погрузить чеснок в землю

Итак, в зависимости от времени посадки следует ориентироваться на следующие сроки:

  1. При традиционной посадке подходящий день следует выбирать за две или три недели до предполагаемых заморозков. В регионах средней полосы чеснок сажается с конца сентября по середину октября. Южные регионы могут позволить себе посадку вплоть до ноября;
  2. При глубокой посадке чеснок сажается в промежутке между двадцатыми числами августа и первыми числами октября при умеренном климате, характерном для средней полосы. В южных областях так же позволяется припоздниться до ноября.

При посадке чеснока следует ориентироваться на погодные условия вашего региона

Важно! Поскольку заморозки приходят в разные регионы в разное время, называть конкретные даты посадки бессмысленно. Садоводам рекомендуется ориентироваться на климатические особенности своих регионов и внимательно следить за прогнозами погоды перед днем посадки.

Распространенные ошибки в посадке

Имейте в виду, что неправильного подобранные сроки могут стоить вам целого урожая, поэтому ко времени следует относиться особенно внимательно. Так, чеснок, посаженный рано и пробывший в грунте слишком долго, начнет прорастать, что негативно отразиться на его вкусовых качествах, поскольку все свои питательные вещества он перенаправит в корни.

Передержанный в почве чеснок неизбежно пустит корни, что затруднит его хранение и употребление

Если вы посадите чеснок слишком поздно, то у него просто не останется времени на то, чтобы хорошо укорениться. А с приходом заморозков он испытает дополнительный стресс и в худшем случае перемерзнет, что приведет к гибели растения. В холодных регионах с непредсказуемым климатом советуется дополнительно укрывать посаженный чеснок во избежание непредсказуемых последствий. В качестве материала отлично подойдут усохшие стебли растений, укрытые пленкой.

Видео — Советы по посадке озимого чеснока под зиму

Виды посадочного материала

При правильной посадке и подходящей почве, чеснок успешно укореняется и приспосабливается даже к самым сильным морозам. Ближе к началу марта растение в норме уже начинает давать зеленые всходы. К лету в месте посадки появляются стрелки, которые, как правило, удаляются, если садовод хочет повысить качество грядущего урожая. Если вы захотите добыть посадочный материал, то стрелки из наиболее крупных луковиц можно оставить.

Сроки уборки урожая зависят от избираемого вами типа посадочного материала

По мере своего роста, стрелки из спиралевидного состояния переходят в прямое. В тот момент, когда стрелки выпрямятся окончательно, имеет смысл собрать урожай, который появится на цветоносе. Для получения урожая нужно поэтапно следовать инструкции:

  1. Аккуратно удалите растения из почвы и свяжите их в пучки;
  2. Храните пучки в сухом теплом месте не меньше тридцати дней;
  3. Спустя месяц, внимательно рассмотрите растение и условно разделите его на две части: на луковицы и головки с бульбочками. Именно бульбочки и являются самым ценным посадочным материалом.

    Бульбочки уступают в размерах зубчикам, однако способны приносить отличные урожаи

Важно! Со сбором бульбочек ни в коем случае не стоит затягивать, поскольку если они попадут в землю до того, как вы до них доберетесь, из них вырастут небольшие чесночные кусты.

Посадка разных типов материала

От предпочитаемого вами посадочного материала будут зависеть сроки его погружения в почву.

Таблица 1. Виды посадочного материала

ВидОписание

Зубчики

Берутся из зрелых луковиц. Идеально подходят для осенней высадки

Бульбочки

Очень хрупки и плохо переносят заморозки, поэтому при их посадке лучше не рисковать и заниматься ими в апреле, чтобы гарантированно получить урожай

Однозубковые луковицы

Произрастают при посадке бульбочек в почву и способны при повторной посадке давать урожай

Однозубковые луковицы могут так же использоваться в качестве посевного материала

При выборе определенного посадочного материала следует ориентироваться на временные рамки. Так, от зубчиков вы получите созревшую луковицу уже через год, после посадки. Для того чтобы бульбочки произвели луковицу, им необходимо пройти два этапа, занимающие соответственно два года.

Особенности посадки бульбочек

Несмотря на то, что бульбочки требуют более благоприятных условий для посадки, они считаются наиболее эффективным способом добиться размножения чеснока. Дело в том, что в одной озимой луковице содержится до двенадцати зубчиков, в то время как на одну стрелку приходится до ста миниатюрных бульбочек, каждая из которых способна плодоносить.

В одной стрелке чеснока бульбочек во много раз больше, чем в одной головке зубчиков

Важно! Перед посадкой советуется в течение нескольких дней подержать бульбочки в холодильнике или холодном погребе, чтобы повысить их урожайность.

По мере созревания бульбочки мы получаем однозубковую луковицу, миниатюрный зубчик которой достигает в размере не более трех миллиметров. При желании, однозубковые луковицы уже можно употреблять в готовку. Однако если вы захотите довести дело «до конца», следует повторно посадить однозубку в почву в осенний сезон, после чего из нее уже разовьются полноценные крупные головки чеснока.

Несмотря на то, что бульбочки сажаются в межсезонье, весенняя пора для них подходит больше

Комплиментарность с прочими овощами

Перед тем, как сажать чеснок, всегда необходимо учитывать его предшественников. Чеснок достаточно требователен к культурам, которые произрастали до него и при игнорировании этого фактора не стоит надеяться на хороший урожай. Оптимальными предшественниками для чеснока будут однолетние овощи, обладающие сравнительно короткими сроками созревания. К таким овощам относятся:

  • Огурец;
  • Баклажан;
  • Ягодные кусты (смородина, вишня, малина);
  • Тыква;
  • Злаковые культуры.

Чем короче срок созревания у овоща, тем больше вероятность того, что чеснок приживется после него

Очень плохо приживается чеснок на почве, на которой ранее произрастали различные корнеплоды. Особенность взращивания корнеплодов заключается в том, что они основательно истощают почву, которой по-хорошему требуется время для того, чтобы полноценно восстановиться и вернуть себе возможность питать новые растения. К тому же, корнеплоды элементарно поздно созревают, из-за чего посаженный после них чеснок рискует просто не успеть прорасти.

Корнеплоды забирают все питательные ресурсы у почвы, которая требует последующего отдыха

Помимо корнеплодов, главным врагом чеснока при посадке является сам чеснок. Следует заранее отмечать участки, на которых вы выращивали чеснок и ни в коем случае не сажать его туда же повторно в ближайшие три или четыре года. Тем самым вы дадите почве отдохнуть и восстановиться для дальнейшей работы. То же самое правила распространяется и на лук.

Подготовка озимого чеснока к посадке

Для того чтобы озимый чеснок радовал садовода своим жгучим вкусом и не подвел при хранении, необходимо правильно подготовить его к погружению в почву. Подготовка чеснока состоит из нескольких ступеней. Первой из них является отбор подходящих зубчиков и их обработка.

Качество отбираемых луковиц напрямую влияет на качество грядущего урожая

Отбор и обработка посадочного материала

  1. Для посадки пригоден исключительно свежесобранный чеснок. В качестве подходящих кандидатов выбираются самые зрелые и предварительно просушенные луковицы;
  2. Луковицы не должны подавать признаков механических повреждений, заболеваний, плесени или гнили. Помните о том, что даже если недуг затронул только одну луковицу, то и все остальные находятся в потенциальной опасности. Поэтому если вы хотите, чтобы последующий урожай не сгнил еще в земле, отнеситесь к отбору со всей строгостью;

    Любые намеки на гниение или плесень должны стать веским поводом для отбраковки луковицы

  3. За несколько дней до посадки надлежит разделить луковицу на зубчики. Данная процедура делается во избежание пересыхания донца и последующего его прорастания;
  4. При обработке зубчиков, следите за тем, чтобы с них не слезла внешняя оболочка. Вырастающие из оголенных зубчиков луковицы хранятся значительно хуже;
  5. Отбирая зубчики для посадки, следует руководствоваться правилом – чем больше зубчик, тем больше получаемая луковица. Чтобы урожай получился равномерным, рассортируйте зубчики по величине и сажайте их партиями. При этом большие зубчики не должны пересекаться со средними.

    Величина сажаемых зубчиков непосредственно отразиться на величине урожайных луковиц

Дезинфекция посадочного материала

Следует помнить о том, что даже самое тщательное обеззараживание не всегда спасает зубчики от инфицирования. Однако при этом нужно продолжать делать все, что зависит от садовода, чтобы повлиять на качество урожая.

От клещей и нематод

Главными врагами озимого чеснока являются чесночные клещи и нематоды, питающиеся содержимым зубчиков и разрушающие их изнутри. Для борьбы с этими паразитами нужно предпринять следующие нехитрые действия:

  1. В трех литрах воды растворите одну столовую ложку соли;
  2. Продержите зубчики в данном растворе в течение всего дня.

Признаки поражения зубчика чесночным клещом

Альтернативой соляному раствору является зольный щелок, эффективно препятствующий заражению растения вредителями. Для того чтобы приготовить его следуйте рецепту:

  1. Полкилограмма золы разбавьте тремя литрами воды;
  2. Перемешивайте состав последующие десять минут, а после прокипятите;
  3. Дайте раствору остынуть и настояться. В результате ближе к поверхности должен выделиться мутноватый слой, который и носит название зольного щелока;

    При процеживании раствора следите за тем, чтобы в конечный продукт не попадали отходы

  4. Полученный щелок слейте и процедите при необходимости, после чего разведите в воде в пропорциях 1:2 соответственно.

Важно! Обрабатывать луковицы зольным щелоком рекомендуется в перчатках, поскольку раствор может раздражать незащищенную кожу рук.

От грибка

Для предотвращения распространения грибка по зубчикам существует несколько одинаково эффективных способов:

  1. Одну чайную ложку медного купороса (без верха) растворите в литре воды. Зубчики опускаются в получившийся состав на полчаса. После обработки они погружаются в почву без повторного смыва;

    Медный купорос имеет насыщенный голубой оттенок

  2. Несколько капель марганцовки разведите в литре воды до консистенции насыщенно розового цвета. Опустите в раствор зубчики на полчаса.

Помимо самодельных составов допускается обрабатывать растения хорошо известным большинству садовников раствором фунгицида под названием «Фундазол». Его можно приобрести в любом специализированном магазине для огородников.

Фундазол отпускается в виде порошка, который нужно развести в воде согласно инструкции

Пробуждение засохших зубчиков

Бывает и так, что садовод припоздал и не успел погрузить зубчики в землю вовремя. Если опоздание несущественное, то имеет смысл применить способ, благодаря которому зубчики можно вернуть к жизни. Порядок действий следующий:

  1. Погрузите зубчики в теплую воду и подержите их в ней два или три часа;
  2. Возьмите мох или опилки и увлажните их. Поместите в них замоченные зубчики;
  3. Оставьте зубчики в теплом сухом помещении на несколько дней. Желательно, если поблизости окажется батарея, которая ускорит процесс высыхания;

    Теплая температура и низкая влажность воздуха ускорят прорастание зубчиков

  4. При соблюдении всех предыдущих условий, через пару суток вы сможете увидеть образующиеся зачатки корней, напоминающие белые пузырьки на поверхности донца – главная цель достигнута, чеснок пробудился. Теперь его можно сажать в почву вплоть до середины октября;
  5. Перед посадкой зубчиков, обработайте выбранный участок раствором марганцовки, чтобы обеззаразить его;
  6. Аккуратно погрузите зубки в почву, не повреждая корешков;

    Сажать зубчики надлежит в продезинфицированную марганцовкой землю

  7. Промульчируйте землю с помощью торфа или опилок двухсантиметровым слоем;
  8. До первого снега при желании покройте почву пленкой, чтобы утеплить ее. Однако помните, что снег должен попадать не на пленку, а на почву, чтобы помочь процессу созревания.

Чтобы собранный урожай чеснока сохранился дольше, важно не только правильно обработать посадочный материал, но и подобрать подходящие условия для последующего хранения. О том, какие варианты хранения позволяют чесноку продержаться как можно дольше рассказываем ниже.

Варианты хранения чеснока

Подготовка грядок под озимый чеснок

Чтобы чеснок хорошо прижился, необходимо позаботиться о надлежащем качестве почвы. Так же следует иметь в виду, что не все виды почвы подходят для высадки чеснока вне зависимости от их состояния. Самой лучшей почвой для выращивания зубчиков считается почва с нейтральной щелочной реакцией, к примеру – суглинистая или глинистая.

Корректировка кислотности почвы

Если ваша почва считается кислой, то ее стоит ощелачивать. Ощелачивание не должно происходить одномоментно с посадкой чеснока. Желательно осуществить ее еще перед посадкой предыдущей культуры. Для того чтобы понизить кислотность почвы, необходимо распределить по три килограмма извести-пушонки на квадратный метр.

Известь пушонку можно легко приобрести в готовом виде в строительном магазине

В качестве альтернативного материала для обработки почвы так же подойдет зола. Количество продукта зависит от изначальных свойств почвы, приблизительный расход материала составляет от семисот грамм до трех килограмм золы на квадратный метр.

Удобрение почвы

При необходимости удобрить почву, желательно осуществить задуманное не менее чем за две недели до начала посадки. В качестве материала лучше использовать не навоз, а перегной:

  1. Разрыхлите почву с помощью штыка лопаты;
  2. На каждый квадратный метр распределите по шесть килограмм перегноя, тридцать граммов суперфосфата и около двадцати грамм калийной соли;

    Перегной может стать достойной альтернативой навозу

  3. Увлажните удобренную почву раствором медного купороса (в одном литре воды растворяется чайная ложка вещества);
  4. До момента посадки чеснока защитите почву с помощью пленки.

Более подробно о способах осеннего удобрения почвы можно прочесть на нашем портале.

Важно! До укрывания участка пленкой, желательно перекопать землю на глубину не менее тридцати сантиметров.

Ограничения по посадке

От посадки чеснока следует отказываться в следующих случаях:

  1. Под вашим участком на достаточно близком расстоянии протекают грунтовые воды;

    Одним из способов борьбы с грунтовыми водами является создание водоотводного канала

  2. Ваш участок подвержен затоплению в весенний сезон в период оттепели;
  3. На протяжении текущего года вы уже удобряли почву навозом. Удобренная навозом почва сделает головки чеснока более рыхлыми и обеспечит нежелательное разрастание ботвы. Помимо всего прочего, удобренная почва может спровоцировать грибковые заболевания у растения.

Навоз негативно влияет на произрастание в почве чеснока и снижает его иммунитет

Улучшение характеристик почвы под озимый чеснок

Помимо удобрения посредством навоза или перегноя, вы можете улучшить структуру земли на вашем участке, однако сделать это грамотно можно только при учете типа почвы, характерного для вашего участка:

  1. Земля на вашем огороде относится к категории глинистых: на каждый квадратный метр надлежит добавить килограмм речного песка и килограмм торфа;

    Глинистая почва считается тяжелой, потому без предварительной обработки не подходит для выращивания чеснока

  2. Ваша почва является песчаной или супесчаной: ее надлежит разбавить одним килограммом торфа и одним килограммом измельченной до состояния порошка глины;
  3. Земля на вашем огороде склонна к заболачиванию: приостановить этот процесс поможет килограмм крупнозерного песка и такое же количество суглинистого грунта.

Как сажать озимый чеснок

После того, как все приготовления как почвы, так и самого чеснока будут завершены, можно смело приступать к его высадке:

  1. Сделайте борозды глубиной до двадцати сантиметров, расположив их на расстоянии двадцати пяти сантиметров друг от друга;

    Для того, чтобы чеснок лучше справился с низкими температурами, его погружают в борозды

  2. На дне борозд распределите крупнозернистый песок слоем не меньше двух сантиметров, чтобы не допустить пересечения зубчиков с землей;
  3. При выкладке зубчиков следите за тем, чтобы расстояние между крупными экземплярами было не менее двенадцати сантиметров, между зубчиками поменьше – не менее восьми;
  4. После погружения зубчиков, промульчируйте почву. Если в вашем регионе зимы бесснежные, допускается на весь сезон покрывать засеянный участок пленкой.

В качестве мульчи прекрасно подходят сухой торф или опилки

teplica-exp.ru

Посадка чеснока под зиму в 2018: как и когда сажать

Автор: Листьева Лилия 29 сентября 2015 Категория: Огородные растения

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука. Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Когда сажать озимый чеснок? Озимый чеснок выращивают с осени. Предшествующую культуру нужно убрать с участка, на котором вы планируете посеять озимый чеснок, не позднее, чем до конца июля. Посадка чеснока в грунт осуществляется за 35-45 дней до морозов. До наступления зимы и промерзания почвы чеснок успевает развить корневую систему длиной 10-12 см, однако зеленая поросль уже не появится. Оптимальное время посадки чеснока с 20 сентября по середину октября. Однако если вы решили выращивать чеснок из бульбочек, а не из зубков, то сеять их можно в апреле.

когда сажать лук под зиму.

Когда чеснок лучше не сажать.

Слишком рано посаженный чеснок прорастет, чего нельзя допускать категорически, а чеснок, посаженный слишком поздно, не успеет укорениться и подмерзнет, поэтому так важно соблюдать выверенные многолетним опытом сроки посадки озимых сортов.

На фото: Выкопанный весной озимый чеснок

Посадка озимого чеснока

После какой культуры сажать чеснок.

Перед тем, как определить участок для озимого чеснока, нужно знать, после чего можно сажать чеснок, то есть, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких он расти не будет. Лучше всего будет расти чеснок после однолетних овощей с коротким вегетационным периодом – огурцов, перца, баклажанов, тыквы, кабачков, зерновых культур или ягодных кустов. Не рекомендуется высаживать чеснок на участке, где росли корнеплоды – их урожай убирают поздно, и вряд истощенная корнеплодами почва успеет восстановиться. Можно ли сажать чеснок после чеснока? Категорически нет. Так же, как и после лука. Принцип плодосмена предполагает, что выращивать чеснок на месте, где он рос в текущем году, вы сможете не раньше, чем через три-четыре года.

Чеснок перед посадкой – подготовка.

В отличие от ярового чеснока, который размножается только зубками, озимый чеснок размножается и зубками, и бульбочками. Для того чтобы вырастить полноценную луковицу из бульбочки, понадобится два года, а из зубка можно получить крупную луковку на следующий год после посадки. Перед тем, как посадить чеснок осенью, посевной материал перебирают, отбраковывая поврежденные, мелкие и больные зубки, а также те, у которых нарушена оболочка, затем качественные зубки 2 часа дезинфицируют в зольном щелоке – растворе 400 г золы в двух литрах воды, кипевшем в течение получаса и затем охлажденном. Вместо зольной щелочи для обеззараживания зубков можно использовать двухминутную обработку посевного материала в соляном растворе (3 столовых ложки на 5 литров воды) с последующей дезинфекцией в течение минуты в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды).

Рекомендации профи – посев моркови под зиму. Урожай намного раньше!

Грунт для чеснока.

Где сажать чеснок? Чеснок светолюбив, поэтому растите его под солнцем в супесчаном некислом грунте, унавоженном для предшествующей культуры – свежий навоз в почве для чеснока приводит к тому, что его чаще поражают болезни и вредители. Если есть необходимость внести в почву удобрения после предшествующей культуры, сделайте это не позднее, чем за полторы-две недели до посадки чеснока: перекопайте грунт на штык лопаты, добавляя на каждый м² по 5-6 кг перегноя, а также по 30 г суперфосфата и по 20 г калийной соли, после чего полейте участок раствором медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды). До посадки накройте грядку пленкой.

На фото: Головки чеснока

Как посадить чеснок под зиму.

На подготовленном для посадки участке делают борозды глубиной 15-20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, на дно канавок насыпают крупнозернистый песок слоем 1,5-3 см, для того, чтобы предотвратить контакт зубков с почвой и защитить их от гниения. Расстояние между крупными зубками должно быть 12-15 см, а между теми, что помельче – 8-10 см. После заделки зубков в почву участок обязательно мульчируют двухсантиметровым слоем сухого торфа или смешанных с землей опилок. Если зима бесснежная, придется укрыть посевы рубероидом или полиэтиленом, но как только начнется снегопад, снимите пленку, чтобы снег ложился на участок.

Как посадить яровой чеснок – берите на заметку, чтобы не искать весной!

Если в качестве посевного материала вы используете бульбочки, их высевают на глубину не более 3 см на расстоянии 2 см друг от друга при дистанции между бороздками в 10 см. Если вы посеяли бульбочки весной, в апреле, то к осени они дадут луковички-однозубки, которые нужно выкопать, подсушить и снова посадить в грунт, чтобы на следующий год они дали полноценную луковицу.

На фото: Озимый чеснок идёт в рост

Уход за чесноком после посадки осенью.

Посадка и уход за чесноком в открытом грунте не доставят вам хлопот. Озимый чеснок культура с повышенной холодостойкостью, и если только он к зиме успеет нарастить корневую систему, он прекрасно перенесет зиму, особенно если вы замульчируете участок и накроете его рубероидом. Весной с участка снимают укрытие и счищают 2 см мульчи, чтобы всходам было легче пробиться сквозь земную толщу. В конце июня чеснок начинает выбрасывать стрелки, которые необходимо выламывать еще до того, как они достигнут высоты 10 см, иначе луковица в итоге получится слишком мелкая. Как только появится первая зелень, внесите в почву азотные удобрения – мочевину, коровяк или раствор птичьего помета. Следующую подкормку – раствор 200 г золы на ведро воды – внесите в июне или июле. Чеснок лучше подкармливать органическими удобрениями. Полив чеснока в фазе активного роста должен быть обильным, в фазе созревания луковиц переходят на умеренный полив, а если стоит дождливая погода, то необходимость в дополнительном увлажнении отпадает, поскольку избыток влаги во второй половине вегетационного периода провоцирует болезни и выпревание луковиц. После полива или дождя землю на участке рыхлят, а сорняки удаляют. Если вы после того, как проклюнутся всходы, замульчировали участок, бороться с сорняками, рыхлить грунт и поливать чеснок вам придется намного реже.

На фото: Собранный урожай озимого чеснока

Убирать чеснок нужно в солнечную погоду, когда массово пожелтеют нижние листья – обычно это бывает в конце июля или начале августа, на две недели раньше, чем созревает яровой чеснок. Выкопанные луковицы озимого чеснока досушивают на солнце в течение 4-5 дней, очищают от почвы, обрезают корешки и укорачивают стебель до 10-20 см. Не позволяйте чесноку перезревать – его головки от этого распадаются.

Особенности посадки озимого чеснока

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье.

Собственно, нет большой разницы между выращиванием озимого чеснока в Украине и в Подмосковье – все зависит от того, когда и как начнется зима. Если зима начнется со снегопада, то вам даже не придется укрывать чеснок пленкой, но если при крепких морозах зима будет бесснежной, без укрытия чеснок вымерзнет. Самое главное – не дать посевам замерзнуть в почве, поэтому ориентируйтесь по количеству снега: много снега – не укрывайте чеснок, мало – укрывайте. Весной, когда появятся всходы, все ваши страхи останутся позади.

Посадка чеснока под зиму на Урале.

Уральские огородники рекомендуют не мульчировать подзимние посадки чеснока, а просто накрывать их от морозов рубероидом или пленкой. Мульчировать участок лучше весной, когда проклюнутся всходы. Кроме того, если с годами чеснок становится все мельче и хранится хуже, уральцы рекомендуют в качестве посадочного материала использовать не зубки, а бульбочки: в первый год бульбочки дадут луковички-однозубки средних размеров, зато на второй год они станут заметно крупнее. Не рекомендуют уральцы рыхление грунта, поскольку при рыхлении подрубается верхний ряд корешков, и растение может недополучить какого-то элемента питания, станет слабеть и, возможно, даже болеть. Замульчированный по весне участок делает рыхление ненужной процедурой и сохраняет здоровье растению.

На фото: Цветение чеснока на участке

Посадка чеснока под зиму в Сибири.

В Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока более ранние – с середины сентября по первую неделю октября. Кроме того, укрывание рубероидом участка с посевами до выпадения снега обязательно. В остальном посадка и уход за чесноком мало чем отличаются от этих процессов в других районах.

Как и когда сажать лук под зиму

Сорта озимого чеснока

Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок. Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.

  • – Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
  • – Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
На фото: Хороший урожай чеснока
  • – Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
  • – Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
  • – Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
  • – Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
  • – Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
  • – Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.
4.4087301587302 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.41 (252 голоса(ов))

Последние статьи

Популярные статьи

Последние комментарии

Полезные советы садоводов

Рассылки 2 раза в неделю

Уже подписалось 28 748 человек!

floristics.info

Посадка чеснока под зиму: как и когда сажать правильно

Сажать чеснок на зиму выгодно, так как это позволяет получить овощ отличного качества и большого размера. Для того чтобы урожай удался, нужно правильно подготовить и почву и рассаду. Узнаем, как правильно сажать чеснок под зиму, какова схема процесса.

Чеснок на зиму

Когда сажают озимый чеснок

Стоит сказать, что посадка чеснока на зиму будет зависеть от того, на какую глубину вы планируете посадить овощ.

Глубина 4-5 см

Сажают чеснок под зиму на глубину 4-5 см до появления первых заморозков.

Идеальным временем считается первый месяц осени. В таком случае, повышаются шансы не застать сильных холодов на первом этапе выращивания, то есть растение успеет пустить корни за этот период. Если вы сделаете это позже данного срока, есть шансы, что зимний чесночок не переживет зиму.

Если брать за пример средние показатели температуру по России, лучше всего сажать овощ на зиму на данную глубину в конце сентября – начале октября. Если речь идет о более теплых регионах, можно не торопиться и посадить чеснок на зиму в ноябре.

Глубина посадки 10-15 см

Стоит сказать, что опытные дачники и огородники предпочитают более глубокий посев, то есть на 10-15 см в грунт. Так значительно повышаются шансы на укоренение, кроме того, растение лучше переносит морозы зимой.

Рекомендуется садить в конце лета — начале октября.

После чего сажают озимый чеснок

От предшественников чеснока зависит качество и количество урожая. Наилучшим образом чеснок растет там, где до этого росли однолетние овощи, например, бобовые, помидоры или огурцы.

Хорошая почва остается после выращивания тыквы, кабачков или капусты, они насыщают землю различной органикой.

Если на грядке выращивался лук, стоит сделать перерыв в 3-4 года, только после этого использовать грунт под чесночок. Также стоит быть острожным с почвой после картофеля, потому что чеснок может заразиться фузариозом или нематодой.

Кроме того, откажитесь от посадки в грунт, который недавно сдабривали навозом, потому что чеснок даст слишком обильную ботву, что сделает его незащищенным перед грибками и другими болезнями.

Чтобы овощ уродился, нужно найти самую лучшую почву, кислотность которой будет находиться в норме или будет пониженной. Грядку рекомендуется разместить там, где будет максимально солнечно, желательно с северной стороны на южную.

Подготовка грядок

Для того чтобы чесночок прижился, а урожай был максимально богатым, перед посевом нужно провести подготовительные работы.

Земля должна быть подготовлена

Подготовка почвы

Уже в конце лета можно начинать к удобрению почвы. Для этого стоит внести:

  • 10 кг перегноя
  • 200 г мела
  • 500 гзолы
  • Сульфат калия – 3 ст.л.
  • Суперфосфат – 2 ст.л.

Это количество удобрений понадобится для каждого квадратного метра грядок, предназначенных под овощ, удобрения закладывают на глубину не менее 15 см.

Формирование грядки

Оптимальной грядкой для зимнего чесночка является площадка шириной около 100 см и высотой около 30 см. После того, как почва будет перекопана, нужно дать земле отдохнуть, то есть дать осесть грунту. Если на этот период выпадет мало осадков, рекомендуется несколько раз произвести полив грунта.

Не стоит излишне торопиться и сажать чесночок в зиму сразу после того, как перекопаете грядки. Это негативно скажется на том, как будет развиваться растение, вероятно, что зубчики окажутся слишком глубоко, срок прорастания увеличится, что скажется на показателях урожайности.

Правила обработки почвы

Для того чтобы повысить естественный иммунитет растения, нужно правильно обработать почву непосредственно перед высадкой.

Для этого нужно обрабатывать грунт слабым раствором медного купороса (1 ст л на 10 л воды). Дайте раствору настояться, после чего воспользуйтесь лейкой для полива грядок. Чтобы раствор максимально впитался и выполнил свое предназначение, рекомендуется накрыть грядки пленкой или агроволокном. Укрывать грядку нужно также каждый раз, когда температура воздуха падает ниже минус 5° мороза.

Категорически запрещается удобрять чесночные грядки навозом, это негативно скажется на качестве урожая, сделав его менее плотным, лишив чесночок яркого вкуса.

Кроме этого непосредственно перед посадкой рекомендуется сдобрить землю мочевиной, разбросав ее по поверхности грунта. Возьмите за расчет пропорцию 15 г на каждый квадратный метр. После этого обильно полейте грядку.

Подготовка чеснока

Пришло время разобраться, каким образом нужно подготовить сам овощ, чтобы он дал хороший урожай. Стоит тщательно перебрать посевной материал, выбрав из него самые здоровые, крупные и плотные экземпляры.

  • В нем не должно быть вмятин
  • Нет гнили и трещин
  • Желательно отобрать зубчики одного размера, чтобы вырастить богатый урожай

Опытные огородники не рекомендуют делить овощ на зубчики заранее, лучше оставить этот процесс ближе ко времени непосредственной высадки. При помощи этого совета, вам удастся избежать сухости чеснока на зиму. Также не стоит тратить время на очистку от шелухи, растение все равно сможет укорениться.

Если в качестве посадочного материала вы выбрали сорта, которые относят к нестрелкующимся, стоит брать только те зубчики, которые находятся на наружном ярусе.

Дезинфекция чеснока

Самые лучшие отобранные экземпляры нужно предварительно в обязательном порядке продезинфицировать. Для этого их помещают в слабый раствор перманганата калия или де помещают в раствор медного купороса, не более 1%. Данная процедура завершает перечень подготовительных работ перед посадкой.

Правила посадки

Приступим к поэтапному описанию посадки озимого чеснока, расскажем об уходе за ним.

Формируем лунки

На заранее подготовленной грядке нужно сделать разметку. Для этого можно воспользоваться самой обычной палкой, проделывая с ее помощью небольшие лунки в почве. Важно при этом соблюдать расстояние между ними, рекомендуется оставлять место около 10-12 см. Рекомендованная глубина –4-15 см, это будет зависеть от того, в какое время производится посадка чеснока под зиму, а также, какая глубина была вами выбрана.

Кроме расстояния между лунками, стоит обратить внимание еще и на такой критерий, как расстояние между рядами, рекомендовано оставлять около 20 см.

При заглублении зубков, не нужно вдавливать их сильно в землю, потому что это может замедлить стадию корнеобразования.

Если во время посадки земля сухая, стоит обработать ее с помощью слабого раствора марганцовки.

Закапываем лунки и мульчируем

Теперь пришло время закапывать заполненные рассадой лунки. Лучше всего использовать для этих целей компост.

Важный этап выращивания чеснока на зиму – мульчирование. В качестве мульчи можно использовать иголки хвойных растений, торф или опавшие листья. Что касается толщины слоя, рекомендуется насыпать около 10 -12 см мульчи. Если посадка чеснока под зиму планируется в теплом регионе, можно отказаться от данного этапа.

Альтернативный метод выращивания

Ранее был описан классический способ посадки чеснока на зиму, приведем пример не менее популярного варианта, который был впервые применен в Новосибирске.

Подкармливаем чеснок и удобряем землю

Как вносятся удобрения

В конце лета в землю под выращиваемый овощ стоит внести такой перечень удобрений:

  • Суперфосфат – 1 ст. л.
  • Сульфат калия – 2 ст. л
  • Зола древесная – 3 стакана
  • Перегной –12 кг
  • Мел – 1 стакан

Все цифры приведены из расчета на 1 кв м, вносить их следует только в сухом виде, аккуратно рассыпав по поверхности в безветренный день.

Культивирование грунта

После внесения удобрения нужно тщательно перекопать грядки, это обязательный пункт ухода. После чего обильно полить землю водой, чтобы почва быстрее осела. Следите за прогнозом погоды, если обещают дожди, поливать грядки не стоит.

Правильно заполняем грядки

Особенность описываемого альтернативного метода заключается в том, что сажают чеснок в зиму в компании с горохом, горчицей и овсом. Причем, первыми сажают соседей, для этого подготавливается площадь вдоль грядки на расстоянии в 40-50 см.

Обработка земли перед посадкой

Прежде чем посадить чеснок под зиму, нужно за 2-3 дня, стоит внести подкормку. Для этого можно использовать мочевину, как и в предыдущем варианте. Рекомендовано использовать 15 гна 1 кв.м. После этого нужно щедро полить грядку.

Советы по выращиванию

Есть несколько советов и хитростей, относительно посадки чеснока на зиму, которые помогут собрать богатый урожай данного овоща.

  • Помещайте зубчики строго дном вниз, то есть строго вертикально, иначе есть риск того, что они просто не прорастут и за ними будет невозможно ухаживать. Не забывайте о том, что слишком углублять рассаду нельзя.
  • Не жалейте воду для полива, зимний чеснок любит влажную землю. Полив стоит производить один раз в три – четыре дня
  • Не вкручивайте их в почву, может произойти так, что зубчик во время укоренения просто вытолкнет наружу
  • Для утепления лучше всего использовать торф или опилки, данный материал долго сохраняет температуру в почве
  • Многие дачники зимой специально присыпают грядки снегом, чтобы улучшить показательно урожайности. Это работает, как природное укрытие.
  • Не используйте почву для чеснока под зиму более двух раз подряд, иначе рискуете остаться без урожая.

Выбираем озимый сорт

Любой сорт чеснока на зиму характеризуется отличной морозоустойчивостью, а также хорошими показателями урожайности. Однако среди всего многообразия представленных сортов вам предстоит выбрать только один. Узнаем, как выбрать лучший озимый сорт чеснока.

Алькор

Данный вид относится к среднеспелым, его считают одним из самых урожайных. Луковицы данного сорта озимого овоща имеют плотную структуру, немного закруглены, окрас фиолетово-розовый. Характеризуется, как наиболее холодоустойчивый, но при этом достаточно часто поражается желтой карликовостью.

Белорусский сорт

Также относится к раннеспелым, стрелкуется, показатели урожайности средние. Луковицы плотные наощупь, достаточно крупные, имеют чешуйки серого цвета. Хорошо переносит суровые русские зимы, имеет природную защиту от бактериальной гнили, не требуют особого ухода.

Юбилейный Грибовский

Сорт Юбилейный Грибовский имеет средние показатели спелости, стрелкуется, приносит хорошие урожаи, был выведен на Кубани. Луковицы имеют плоские грани, шелуха фиолетового цвета, имеет белые прожилки. Хорошо переносит продолжительную засуху, отличается хорошим иммунитетом от большинства болезней.

Галина

Сорт Галина относят к среднеспелым, обычно дает очень высокие показатели урожая. Луковицы имеют плоскую форму, шелуха имеет розовый оттенок, допускаются синие прожилки. Сорт имеет природную защиту от фузариоза, неплохо перенос ит засушливый период.

Кизима

Среднеспелый сорт Кизима — разновидность подзимнего чеснока на зиму, дает очень высокий урожай. Луковицы очень большие, округлые, шелуха грязно белого цвета, имеются фиолетовые прожилки. Слабые места – достаточно часто болеет бактериальной гнилью, поражается нематодой и другими вредителями.

Подмосковный сорт

Сорт чеснока на зиму, который приносит неплохие урожаи, считается среднеспелым, стрелкуется. Луковицы имеют продолговатую форму, окрашены в коричневатый цвет с фиолетовыми прожилками. Хорошо противостоит характерным болезням и паразитам.

Софиевский

Стрелкующийся вид озимого чеснока, приносит отличные урожаи. Зубчики имеют округлую форму, достигают большого размера, окрашены в фиолетовый цвет. Отличается природной защитой от нематоды.

Спас

Раннеспелый сорт озимого чеснока, который относят к стрелкующимся сортам. Форма луковиц овальная, шелуха имеет серый цвет с красными и фиолетовыми прожилками. Хорошо переносит морозы и засушливый период, защищен от поражения нематодой и фузариозом.

Стоит сказать, что выбор правильного сорта озимого чеснока – это половина успеха.

Хитрости посадки чеснока под зимуПРАВИЛЬНАЯ посадка ЧЕСНОКА ОСЕНЬЮ (под зиму). Делюсь ВСЕМИ СЕКРЕТАМИ!Посадка чеснока под зиму.Когда и Как Сажать Чеснок ! Правильная Посадка Осенью в Открытый Грунт !

Лунный календарь посадки чеснока

Достаточно часто для определения даты высадки той или иной культуры пользуются лунным календарем, для чеснока его также используют.

В 2018 году для посадки чесночка лучше использовать такие сроки:

  • В сентябре – 7, 10, 22 и 25 числа
  • Октябрь – 3, 4, 15, 17, 20 и 23
  • Ноябрь – 1,3, 5, 10, 27, 30

Конечно, последний месяц осени, все-таки не самое лучшее время для того, чтобы сажать чеснок в зиму, поэтому не стоит рассчитывать на богатый урожай с такой поздней посадкой.

Что касается уборки чеснока, то его стараются убирать в погожий солнечный день, после того, как вы заметите желтый окрас нижних листьев. Полученный после сбора овощ, стоит просушить на протяжении 5-6 дней, только после этого кушать.

Теперь вы знаете, как правильно сажать чеснок под зиму, сможете выбрать подходящий сорт, а также провести посадку озимого чеснока правильно.

Как отличить зимний сорт

Для того чтобы вырастить урожай к зимнему периоду, нужно разобраться, как отличать зимние сорта от яровых, которые принято сажать весной. Для удобства мы свели все признаки в таблицу:

Признаки озимого сорта Признаки ярового сорта
Головка имеет 5-10 зубчиков крупного размера, при этом они покрыты оболочкой фиолетового цвета. Расположены зубчики по одному строго вокруг твердой середины В головке отсутствует стержень, количество зубчиков обычно около 20, располагаются в несколько рядов
Вкус острый и жгучий Мягкий вкус
Не хранится в зимний период Отлично хранится, вплоть до наступления весны

fermoved.ru


Смотрите также